Το Sharp X ξεχωρίζει από πολλά ακόνια μαχαιριών στην αγορά με τον χαμηλού προφίλ της μορφής του, ο οποίος ωστόσο διαθέτει ένα ισχυρό, αναδιπλούμενο πόδι που παρέχει εξαιρετική σταθερότητα σε επίπεδη επιφάνεια. Ο ασφαλής χειρισμός ενισχύεται από τη μεγάλη επιφάνεια λαβής με επικάλυψη από καουτσούκ που χρησιμοποιείται για την ασφαλή στερέωση του.Διαθέτει ένθετα καρβιδίου και κεραμικά για όλα τα βήματα της λείανσης και το φινίρισμα.
Διαστάσεις 10 x 3,5 x 1,5 cm.